Šrámkův statek

Šrámkův statek v Pileticích Šrámkův statek

ŠRÁMKŮV STATEK

Piletická 6, 503 41 Hradec Králové - Piletice
v době konání akcí
www.sramkuvstatek.cz
Hospůdka na Šrámkově statku
www.facebook.com/sramkuvstatekpiletice

PROGRAM AKCÍ ŠRÁMKŮV STATEK

2

duben

Velikonoce na statku

čt 10:00 - 16:00

Šrámkův statek Piletice

Od 2. do 6. dubna ožije roubenka statku v Pileticích velikonoční náladou. Návštěvníci si zde prohlédnou výstavu kraslic a jarních dekorací, seznámí se s tradičními řemesly a nahlédnou do života našich předků. Program doplní ukázky prací žáků hradeckých škol.
Roubenka bude otevřena denně od 10 do 16 hodin, vstupné je 50 Kč (na místě v hotovosti).
Pro školní a jiné kolektivy bude výstava zpřístupněna už od 30. března po předchozí objednávce na e-mail: jitka.kucerova@adalbertinum.cz.

5

duben

Pečení chleba

ne 10:00 - 13:00

Šrámkův statek Piletice

Zažijte vůni i chuť kváskového chleba, upečeného v naší nově zbudované venkovní chlebové peci, při ukázce tradičního pečení.

Řemeslná výroba chleba je novou kapitolou života na statku. Chceme při ní návštěvníkům umožnit nahlédnout pod ruce pekaři při obsluze pece a při sázení a vytažení chleba, jenž si následně odnesou s sebou domů.

Upozorňujeme, že se jedná o pasivní zážitek – návštěvníci se nepodílejí na přípravě těsta ani na samotném pečení. Celý proces sledují za asistence a s komentářem pekařského mistra.

Maximální kapacita pece pro tuto akci je 25 kilových bochníků na jedno sázení. Z tohoto důvodu je nutná předchozí registrace, aby pekař mohl připravit odpovídající množství těsta.

Cena za možnost být u toho s pekařem:

200 Kč / osobu – včetně 1 bochníku chleba s sebou

250 Kč / dvě osoby – včetně 1 bochníku chleba s sebou

300 Kč / tři a více osob (rodina) – včetně 1 bochníku chleba s sebou

Hradí se na místě v hotovosti.

Těšíme se na Vaši návštěvu.

25

duben

Pečení chleba

so 10:00 - 13:00

Šrámkův statek Piletice

Zažijte vůni i chuť kváskového chleba, upečeného v naší nově zbudované venkovní chlebové peci, při ukázce tradičního pečení.

Řemeslná výroba chleba je novou kapitolou života na statku. Chceme při ní návštěvníkům umožnit nahlédnout pod ruce pekaři při obsluze pece a při sázení a vytažení chleba, jenž si následně odnesou s sebou domů.

Upozorňujeme, že se jedná o pasivní zážitek – návštěvníci se nepodílejí na přípravě těsta ani na samotném pečení. Celý proces sledují za asistence a s komentářem pekařského mistra.

Maximální kapacita pece pro tuto akci je 25 kilových bochníků na jedno sázení. Z tohoto důvodu je nutná předchozí registrace, aby pekař mohl připravit odpovídající množství těsta.

Cena za možnost být u toho s pekařem:

200 Kč / osobu – včetně 1 bochníku chleba s sebou

250 Kč / dvě osoby – včetně 1 bochníku chleba s sebou

300 Kč / tři a více osob (rodina) – včetně 1 bochníku chleba s sebou

Hradí se na místě v hotovosti.

Těšíme se na Vaši návštěvu.

ZOBRAZIT DALŠÍ AKCE

ŠRÁMKŮV STATEK

Šrámkův statek v Pileticích je památkově chráněným areálem se vzácnými dřevěnými objekty. Jedná se o areál původní lidové architektury, jehož součástí je ve zdejším prostředí ojedinělé dvoupatrové roubené obytné stavení s pozoruhodnou pavlačí z roku 1802. Stodola byla přistavěna v roce 1814. Vstup do statku umožňuje zděná kamenná trojosá brána z let 1805 - 1814.

Prostředí je vhodné pro folkloristické slavnosti, výstavy, jarmarky a trhy výrobků lidové tvorby a uměleckých řemesel, folkové koncerty a festivaly, ale i pro společenské akce s doprovodným programem folklorního zaměření.

Dále je areál vhodný pro konání svatebních hostin, rodinných oslav a firemních akcí. Součástí areálu jsou i výstavní prostory, pobočka Městské knihovny a stylová hospůdka.

PLÁN AKCÍ 2026

Pečení chleba
Určeno zájemcům, kteří chtějí nahlédnout pod ruce pekaře při přípravě chlebového těsta a být u pečení voňavého bochánku.
Nutná rezervace přes formulář u daného termínu - https://www.sramkuvstatek.cz/cs/chlebova-pec.html
Termíny: 05.04., 25.04., 02.05., 30.05., 27.06., 25.07., 29.08., 26.09., 31.10., 28.11. 2026

15. únor Masopust na statku

10:00 – 16:00 hodin
staročeská zabíjačka, obchůzky masopustních maškar, Pohádky na slámě, trh lidové tvorby

2. - 6. duben Velikonoce na statku

10:00 – 16:00 hodin, roubenka Šrámkova statku
výstava velikonočních kraslic a jarních zvykoslovných předmětů lidové tvoření a prodej

2. květen Slavnosti chleba & Stavění máje všem pannám hradeckým

10:00 – 19:00 hodin
májový den plný tradic, řemesel, folkloru, ochutnávek chleba a dalšího dobrého jídla, který spojí dvě lidové slavnosti – Slavnosti chleba a tradiční Stavění máje všem pannám hradeckým.

6. červen XXXIV. ročník folklorního festivalu Pardubice – Hradec Králové
Přijďte pobejt aneb smyslů plný večer